Winter Diet: सर्दियों में दवाओं के झमेले से बचना है तो डाइट में शामिल कर लीजिए ये 5 चीजें...बीमारियों से बचे रहेंगे
गलत खानपान और खराब लाइफस्टाइल के चलते आजकल ज्यादातर लोगों का इम्यून सिस्टम काफी कमजोर हो जाता है. इस कारण वो जल्दी-जल्दी बीमार पड़ जाते हैं. यहां जानिए उन 5 चीजों के बारे में जो सर्दियों के मौसम में आपके शरीर को अंदर से मजबूत बनाने का काम करती हैं.
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आजकल गलत खानपान और खराब लाइफस्टाइल के कारण लोगों का इम्यून सिस्टम काफी कमजोर हो जाता है, इसके कारण लोग जल्दी-जल्दी बीमार पड़ जाते हैं. वहीं जो लोग पहले से बीमार हैं, सर्दी के मौसम में उनके लिए समस्याएं और बढ़ जाती हैं. ऐसे में लोग तमाम एलोपैथी दवाओं के सहारे काम चलाते हैं. इन दवाओं से आराम तो मिल जाता है, लेकिन बाद में कई तरह के साइड इफेक्ट्स भी सामने आते हैं. इम्युनिटी को मजबूत करने और दवाओं के झमेले से बचने का सबसे अच्छा तरीका है कि आप अपनी डाइट को बेहतर करें और खुद को फिजिकली एक्टिव बनाएं. नेचुरोपैथी विशेषज्ञ डॉ. रमाकान्त शर्मा से जानिए उन 5 चीजों के बारे में जो सर्दियों के मौसम में आपके शरीर को अंदर से मजबूत बनाने का काम करती हैं.
बाजरा
बाजारा तासीर में गर्म होने के साथ सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. बाजरा फाइबर का अच्छा स्रोत है. इसके अलावा आपको बाजरा से कार्बोहाइड्रेट, पोटैशियम, आयरन, मैग्नीशियम और थोड़ी बहुत मात्रा में प्रोटीन भी मिल जाता है. इसके अलावा ये ग्लूटन फ्री होता है. ऐसे लोग जिन्हें गेहूं से एलर्जी है, वो भी इसे आराम से खा सकते हैं. आप बाजरा की खिचड़ी, बाजरे के आटे की रोटी आदि बनाकर इसे डाइट का हिस्सा बना सकते हैं. लेकिन ये पचने में थोड़ा भारी होता है, इसलिए बजुर्गों को इसे सीमित मात्रा में खाना चाहिए. साथ ही इसका सेवन दिन में करें.
कच्ची हल्दी
इन दिनों में बाजार में कच्ची हल्दी खूब बिकती है. इसमें एंटीऑक्सीडेंट और एंटी बैक्टीरियल गुण मौजूद होते हैं और ये आपके इम्यून सिस्टम को मजबूत करती है. सर्दियों में आप इसकी सब्जी बनाकर खा सकते हैं या दूध में कच्ची हल्दी घिसकर उबालकर, छानकर और गुनगुना पी सकते हैं. ये आपके पाचन को बेहतर करती है, सर्दी के असर से बचाती है और घुटनों, कूल्हों और मांसपेशियों के दर्द वगैरह में आराम देती है.
खजूर
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खजूर आपके शरीर को गर्माहट देने के साथ काफी ऊर्जा देता है और थकान को दूर करता है. इसे खाने से एनीमिया की समस्या दूर होती है. सर्दी का असर शरीर पर जल्दी नहीं होता. पाचन तंत्र अच्छा रहता है और दिमाग को ताकत मिलती है.
अलसी
सर्दियों में अलसी को अपनी डाइट में शामिल करें. अलसी के बीज गर्म होते हैं. ये बैड कोलेस्ट्रॉल को दूर करते हैं और गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाते हैं. सर्दियों में हार्ट से जुड़ी तमाम समस्याओं की आशंका को कम करते हैं. इसके अलावा अलसी में मौजूद फैटी एसिड स्किन को सॉफ्ट बनाए रखने में भी मदद करते हैं और बालों के झड़ने, एक्जिमा और रूसी को रोकने में भी मददगार साबित होते हैं. आप अलसी को रोस्ट करके या लड्डू बना खा सकते हैं.
भुने चने और गुड़
सर्दियों में भुने चने को गुड़ के साथ खाएं. ये आपके लिए बेहतर स्नैक्स का काम करेगा और शरीर को गर्माहट देगा. एनर्जी लाएगा और सर्दी के असर से बचाएगा. इसे खाने से शरीर में खून की कमी नहीं होगी और शरीर को अंदर से मजबूती मिलेगी.
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